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21年産イセヒカリ新米入荷
平成21年産のイセヒカリの新米が入荷致しました。 生産者は石川県白山市のエコファーム奥野の奥野 誠さんです。
（ご希望により精米もいたします。）
化学肥料や農薬を一切使わない栽培方法を守る為、水清く蛍の舞う
霊峰白山麓にて、地中の土壌菌、ミネラル、栄養のバランスを整える
土作りに力をそそぎ、発酵有機物、有効微生物の力を借り、稲は丈夫な苗を育てるため、昔ながらの方法で水田で育て、
田植えは草と共に元気に育つよう、1〜2本植えにして、
手塩にかけ育てました
このイセヒカリは、通常より多めの水と6時間以上の浸水時間により、最大限の美味しさを引き出すことが出来ます。どうぞイセヒカリの旨みを十分にご堪能下さい。
（ご希望により精米もいたします。）
化学肥料や農薬を一切使わない栽培方法を守る為、水清く蛍の舞う
霊峰白山麓にて、地中の土壌菌、ミネラル、栄養のバランスを整える
土作りに力をそそぎ、発酵有機物、有効微生物の力を借り、稲は丈夫な苗を育てるため、昔ながらの方法で水田で育て、
田植えは草と共に元気に育つよう、1〜2本植えにして、
手塩にかけ育てました
このイセヒカリは、通常より多めの水と6時間以上の浸水時間により、最大限の美味しさを引き出すことが出来ます。どうぞイセヒカリの旨みを十分にご堪能下さい。
21年産コシヒカリ新米入荷
平成21年産のコシヒカリの新米が入荷致しました。 生産者は石川県白山市のエコファーム奥野の奥野 誠さんです。
（ご希望により精米もいたします。）
化学肥料や農薬を一切使わない栽培方法を守る為、水清く蛍の舞う
霊峰白山麓にて、地中の土壌菌、ミネラル、栄養のバランスを整える
土作りに力をそそぎ、発酵有機物、有効微生物の力を借り、稲は丈夫な苗を育てるため、昔ながらの方法で水田で育て、
田植えは草と共に元気に育つよう、1〜2本植えにして、
手塩にかけ育てました
なお、お問い合わせの多い奥野さんの伊勢ヒカリは、10月下旬の予定です。入荷次第
お知らせいたします。
（ご希望により精米もいたします。）
化学肥料や農薬を一切使わない栽培方法を守る為、水清く蛍の舞う
霊峰白山麓にて、地中の土壌菌、ミネラル、栄養のバランスを整える
土作りに力をそそぎ、発酵有機物、有効微生物の力を借り、稲は丈夫な苗を育てるため、昔ながらの方法で水田で育て、
田植えは草と共に元気に育つよう、1〜2本植えにして、
手塩にかけ育てました
なお、お問い合わせの多い奥野さんの伊勢ヒカリは、10月下旬の予定です。入荷次第
お知らせいたします。
有機の力シリーズ（サプリメント）販売開始
>『有機の力』シリーズは、国産を中心に世界各区地から厳選した素材で作られた、
有機JAS認定のオーガニックサプリメントです。毎日の健康維持にぜひお役立てください。
お菓子「竹炭シリーズ」発売
竹炭シリーズのお菓子3種類を発売しました。古来からの民間療法に「炭は解毒作用とお腹の調子を整える作用がある」と言われてきました。
「竹炭豆」ー竹炭の微粉末を大粒落花生に巻き込みました。
「かぼちゃ畑」ーかぼちゃ種を長野県産孟宗竹炭で包み込み、素材本来の旨みを生かした味わいと、サクッとした食感の仕上がりです。
「すいかの種」ー昔からの民間療法で腎臓に良いと言われるすいかの種を竹炭でコーティングしました。
*お客様の声ー「何?これ」、「真っ黒だね」、「本当に美味しいの」と、異口同音。
「あんまり美味しくて、止まらなくなっちゃった」
「こんなに美味しくて体に良いなら最高ね」
「変わっているので、いろんな人に勧めてしまった」と、感想色々。
一度、食べてみませんか!
食物アレルギー対応食品の取り扱いを始めました
食物アレルギー対応食品
昨年あたりから、保育園の給食担当者からの食物アレルギーを持つ子供たちの相談が多くなってきました。
安心、安全な食材の取り扱いを少しずつ増やして、保育園の担当者やお母さんたちに喜んでもらっています。
まだまだ種類も十分ではありませんが、出来るだけ充実していきたいと思っています。
昨年あたりから、保育園の給食担当者からの食物アレルギーを持つ子供たちの相談が多くなってきました。
安心、安全な食材の取り扱いを少しずつ増やして、保育園の担当者やお母さんたちに喜んでもらっています。
まだまだ種類も十分ではありませんが、出来るだけ充実していきたいと思っています。